Espresso Milano
Miscela Arabica e Robusta in grani
Milano non aspetta, e nemmeno tu. Abbiamo creato questa miscela per chi cerca il carattere del vero espresso italiano, ma senza i difetti del caffè industriale. Perù, Brasile e Uganda si incontrano in un equilibrio perfetto: la forza della Robusta per la crema che ami, l'eleganza dell'Arabica per la complessità che meriti. È il caffè di chi vive la città a 100 all'ora.Dimentica l'amaro del bruciato. Qui domina il cacao amaro, accompagnato da note di frutta secca e un finale leggermente speziato. È denso, avvolgente, con una crema compatta che regge lo zucchero (se proprio devi metterlo). La tostatura 8/10 è studiata per darti la massima intensità senza mai aggredire il palato.
Origini
Arabica Perù, Arabica Brasile e Robusta Uganda
Miscela
70/30 Signature Blend (Milano Soul)
Note Aromatiche
Aroma di cacao, frutta secca, spezie
Tostatura
8/10 | Processo lavato/naturale
"L'espresso che ha il coraggio di essere un classico. Niente acidità spinte, solo puro carattere milanese."
Caratteristiche
Intensità
8/10
Aroma
8/10
Sapore
7/10
Acidità
4/10
Corpo
7/10
Amarezza
6/10
Tostato
8/10
Dimensioni
Quantità