Decaf Natural
100% Arabica Decaffeinato in grani
250G | 1KG
La decaffeinizzazione avviene con il metodo naturale CO₂, un processo altamente selettivo che rimuove la caffeina senza alterare le proprietà del chicco. L’anidride carbonica, sottoposta ad alte pressioni e temperature, agisce solo sulla caffeina, preservando tutti gli aromi autentici.
Il risultato è un decaffeinato puro, elegante e complesso, con note di fondente, zucchero di canna e un delicato accenno di arancia.
Origini
Peru, San Francisco, Altitudine 1700 metri, varietà Cuturra, Pache
Miscela
100% Arabica Naturale
Note Aromatiche
Cioccolato fondente, Zucchero di canna, Arancia
Tostatura
7/10 | Processo Co2 Decaf
La decaffeinizzazione avviene con il metodo naturale CO₂, un processo altamente selettivo che rimuove la caffeina senza alterare le proprietà del chicco.
Caratteristiche
Intensità
7/10
Aroma
7/10
Sapore
8/10
Acidità
5/10
Corpo
6/10
Amarezza
6/10
Tostato
6/10
Dimensioni
Quantità
Ordine minimo 1 KG, sia misto che a singola tipologia, per il caffè in grani. Una scelta sostenibile che fa bene a tutti.
250g x 4